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2014年2月3日 星期一

低熱量又健康的脆綠生菜,輕食的搭配好物-萵苣

        近幾年來漸漸發現,大街小巷各個餐廳、早餐店的菜單上面漸漸開始多了「輕食」兩字,所謂的輕食就是低熱量輕負擔但是又能填飽肚子的美食,國人越來越注重飲食上的均衡,漸漸地想要脫離油膩的飲食,從7-11開始賣生菜沙拉,麥當勞的套餐也多了個薯條換沙拉的選項,便可窺知一二,我們知道多吃生菜蔬果有益健康,但生菜裡面到底有什麼好處呢?我想我們只知道「恩,吃這個很健康,所以我要吃這個」但是卻不知道益處在哪?內容物到底有什麼?

今天,就由我們來帶你了解一下
所有輕食中幾乎無法缺少的第一主角「萵苣」。